Empanadas de pino jurel

Para el relleno:
2 tarros jurel
1 cebolla
1 cda manteca
2 dientes ajo
Aliños a gusto
Para la masa:
3 tazas harina sin polvos de hornear
1 cda manteca
1 cdta sal
1 tza agua tibia
Aceite para freír
Producto destacado
Olla Just Cook
Cuchillo Nero Ilko
PREPARACIÓN:
1. Corta la cebolla en cuadritos pequeños con tu Cuchillo Nero Ilko, agrega la cebolla, aliños, manteca y sal a una Olla Just Cook. Sofríe por unos minutos.
2. Desmenuza las presas del tarro de jurel y mézclalas con el sofrito en la misma olla. Apaga el fuego de la olla y reserva.
3. Luego en un bol agrega la harina, manteca derretida, agua tibia, sal y une todos los ingredientes hasta formar una masa suave. Haz bolitas uniformes con la masa y estíralas hasta formar un círculo.
4. Rellena tus masas de empanadas, sella bien los bordes y fríe con cuidado hasta que estén doradas. !Y listo!
Ilko, cocina para la vida✨.
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Las instrucciones o pasos a seguir de esta receta los encontrarás en el video adjunto a esta receta.